Other
80% arabica
20% robusta
Origines: Brésil, Colombie, Guatemala, Ethiopie, Ouganda et Inde.
Le mélange:
Degustazione est un mélange de cafés composé d'arabica du Brésil, de Colombie, du Guatemala, d'Éthiopie et de robusta d’Inde.
Un café très équilibré et rond, caractérisé par un goût fin et une légère acidité aromatique donnée par la nette prédominance d'arabica .
Profil sensoriel:
Un mélange fin, enveloppant avec des notes de fruits secs, des notes de figues, de céréales et de cacao.

